疫情下的呼和浩特丨不得了,菜价竟然比肉价还贵?
〖壹〗 、呼和浩特疫情期间菜价有所上涨，部分蔬菜费用高于肉价 ，但整体物价稳定 ，政府民生保障措施得力 。菜价上涨情况部分蔬菜涨幅明显但未达两三倍：在万惠市场蔬菜大厅，多种蔬菜费用出现上涨 。油葫芦从原来的三块多一斤涨至四块五；鲜香菇原价五块 ，现价七块五；青椒八九块 ，螺丝椒十二元；荷兰豆原价十二，现价十七元。
〖贰〗 、0月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤5元 ，比1月份下降60.8% ，很多地方甚至不到8元 。菜价比肉价低，这是国内很多人习以为常的事情 。其实，在不少发达国家 ，蔬菜普遍比肉贵。近年来 ，我国部分蔬菜在特定时段里费用也比肉贵，一些高端品种常年比肉贵 。与粮食等大宗农产品不同 。
〖叁〗、一是原来种植的蔬菜被淹没 ，二是阴雨天较多 ，光照不足，出菜慢样 ，导致全市蔬菜供不应求 ，并带来连锁反应，造成蔬菜集体涨价。
〖肆〗 、推动运输成本增加 ，也提振蔬菜费用。随着后续蔬菜产量的恢复 ，部分滞销蔬菜集中上市，部分品种费用也可能下降 ，但连续降雨影响了部分地方秋冬菜的种植 ，可能出现接茬不畅等情况 。预计冬季蔬菜的整体费用会比较高 。
〖伍〗 、菜价长期高于肉价可能成为局部或阶段性现象，但全球范围内成为常态的概率较低。 费用波动核心因素蔬菜费用受气候灾害、种植成本（化肥/人工） 、物流效率影响更直接，而肉类费用受饲料费用和养殖周期调控 。2023年联合国粮农组织数据显示 ，极端天气导致部分区域蔬菜减产30%以上 ，同期全球肉类库存量保持稳定 。
〖陆〗 、大棚蔬菜的生长也受到一定影响，供不应求 ，推高了蔬菜费用。
浅谈上海疫情下的物价
〖壹〗、物价上涨情况菜价一路走高：自封闭以来 ，菜价持续攀升 。在疫情封闭的特殊环境下，物资供应受到诸多限制 ，运输成本增加、供应链环节增多且复杂 ，导致蔬菜等生活物资从产地到消费者手中的费用大幅上涨 。例如，原本费用较为亲民的蔬菜 ，在疫情期间费用成倍增长 ，能够在网上买到相对正常费用的菜已属不易，社区团购菜费用更是高昂。
〖贰〗 、物资供应缺口：政府采购及外省市驰援的物资虽能部分进入上海 ，但面对2500万人口的需求 ，仍存在巨大缺口 。供需失衡直接推高物价，例如10斤蔬菜售价120元（保供菜），4斤西瓜费用达四位数 ，远超正常市场水平 。
〖叁〗 、疫情下上海蔬菜费用大幅上涨高价白菜等案例：疫情期间 ，上海出现“天价菜”现象。
〖肆〗、疫情期间，上海物价并未暴涨 。首先 ，需要明确的是 ，在疫情期间，上海确实面临了一定的物价上涨压力 ，这主要是由于疫情防控措施导致的物流不畅 、供应链受阻以及市场需求激增等多重因素共同作用的结果 。然而 ，这并不意味着上海的物价出现了暴涨。
陈浩民妻子吐槽防疫期间菜太贵引热议,当地的物价为何会持续上涨?_百度...
〖壹〗 、一，陈浩民的妻子吐槽菜价太贵 陈浩民的妻子经常会开直播和网友们聊天 ，在疫情期间也不能外出 ，都是居家隔离。经常会开直播回答网友的一些问题，在遇到难题之时 ，也会和网友们进行分享 。
〖贰〗、陈浩民妻子蒋丽莎在直播间吐槽上海封控期间千元蔬菜包费用过高 ，称50元的菜卖到1500元，引发网友热议 。
〖叁〗 、陈浩民妻子蒋丽莎在直播间吐槽上海封控期间千元蔬菜包费用过高，引发网友热议。
〖肆〗 、陈浩民妻子蒋丽莎晒上海封控生活 ，蒋丽莎吐槽食物太贵 ，平常只卖五十多元的菜，陈浩民托人购买竟然花了一千五百元 ，蒋丽莎埋怨陈浩民乱花钱 。
国家发改委:近期上海 、长春等地菜价涨幅加大
近期上海 、长春等地菜价涨幅加大 ，主要因3月中旬以来疫情多发导致物流受阻、成本上升，近日随着保供稳价措施落实 ，费用已逐步回落 。
